Besin destekleri nelerdir,kimler kullanmalı?

   

 Besin Desteği (Supleman) ; kelime olarak vitamin ve minerallerin (mikronutrienlerin) yüksek dozlara karşılık gelen miktarlarının hap, kapsül, şurup şeklinde kullanılabilir formları olarak tanımlanmaktadır. Besin desteği, beslenmemizde yer alan besinlere (besin öğeleri içeriklerine) ek anlamına gelmektedir. Sağlıklı bir beslenmede (yeterli ve dengeli) besin desteğine ihtiyaç yoktur.

 

 Besin destekleri genel olarak; vitaminler, mineraller, aminoasitler, esansiyel yağ asitleri, posa, çeşitli bitkiler ve bunların ekstrelerini de kapsayan geniş bir yelpazeye sahiptir.
     Vitamin ve mineral besin destekleri; tek başlarına veya kombine olarak kullanılabilen, kapsül, tablet, toz, solüsyon vb. şeklinde satılan konsantre formda kaynaklardır. Bunlar küçük birim miktarlarda (doz) alınmak üzere tasarlanmış olup, alışılmış besin şeklinde değillerdir. Bunların kullanım amacı normal diyetle alınamayan vitamin veya mineralleri takviye etmektir. Beslenme sorunlarının tedavisi ve önlenmesi amacıyla diyetin desteklenmesi ve besinlerin zenginleştirilmesi, hem gelişmiş hem de gelişmekte olan ülkelerde yaygın olarak kullanılan girişimsel (müdahale) yöntemlerdir.
     Supleman olarak sunulan besin ögelerinin çoğu, günlük diyette doğal olarak bulunmaktadır. Ancak besin destekleri, besin ögelerini yüksek miktarlarda vücuda sağlayan, konsantre ve ekstrakte edilmiş bileşiklerdir.Belirli durumlarda kullanılmaları gerekir,sağlık,dengeli ve düzenli beslenen bireylerin kullanmasına gerek yoktur.
   

 Suplemantasyon uygulanmasının gerekli olduğu durumlar
1. Düşük enerji içeren diyet tüketenler, 
2. Yeterli ve dengeli beslenmeyi sağlayamayanlar (psikolojik yada ekonomik nedenlerden dolayı), 
3. Vejetaryenler (özellikle hiçbir hayvansal gıda tüketmeyen veganlar), 
4. Demir yetersizliği anemisi olanlar, 
5. Bebek (D vitamini yetersizliğinin önlenmesi) ve çocuklar, 
6. Gebe ve emzikli kadınlar (Demir, folat, B12 vitamini vb.) 
7. Menapoz sonrası kemik kaybı fazla olan kadınlar, 
8. Yaşlılar, 
9. Uzun süre ilaç kullananlar (antasitler, antibiyotikler, laksatifler, diü- retikler), 
10. Besin alımını engelleyen alerjik hastalıkları olanlar, 
11. Bir hastalığa bağlı beslenme (nutrisyon) tedavisi alanlar, 
12. Diyaliz tedavisi gören hastalar
13.Çok ağır fiziksel aktivite yapanlar vs kullanmalıdır.
 Bu durumlar dışındaki yetişkinlerin supleman kullanmaları gereksizdir :)